| Typ produktu |
Česká technická norma (ČSN) |
| Označení zákl. dokumentu |
ČSN ISO 11866-1 |
| Změna/oprava/svazek |
|
| Třídicí znak |
560098 |
| Katalogové číslo |
77107 |
| Název dokumentu |
Mléko a mléčné výrobky - Stanovení počtu presumptivních Escherichia coli - Část 1: Technika MPN s použitím 4-methylumbeliferyl-beta-D-glukuronidu (MUG) |
| Anglický název |
Milk and milk products - Enumeration of presumptive Escherichia coli - Part 1: Most probable number technique using 4-methylumbelliferyl-ß-D-glucuronide (MUG) |
| Datum vydání |
01.11.2006 |
| Datum ukončení platnosti |
|
| Datum účinnosti |
01.12.2006 |
| Věstník vydání (měs/rok) |
11/06 |
| Věstník zrušení |
|
| Způsob vydání |
samostatně tiskem |
| Způsob převzetí originálu |
překlad |
| Bude přeložena |
Ne |
| Použité jazyky |
česky |
| ICS kódy |
07.100.30 - Mikrobiologie potravin
67.100.01 - Mléko a mléčné výrobky obecně
|
| Subsektor |
|
| Deskriptory |
|
| Klíčová slova |
|
| Harmonizace/Určení |
Informace o harmonizovaných a určených normách jsou zveřejněny v Databázi harmonizovaných norem
|
| Zapracované dokumenty |
| Označení | Rok vydání |
| ISO 11866-1 | 2005 |
|
| Změny |
|
| Opravy |
|
| Nahrazuje dokumenty |
| Katalogové číslo | Označení | Rok vydání |
| 58318 | ČSN ISO 11866-2 | 2000 |
|
| Byla nahrazena dokumenty |
|
| Anotace |
ČSN ISO 11866-1 Tato část ISO 11866 specifikuje kombinovanou metodu stanovení počtu presumptivních Escherichia coli a presumptivních koliformních bakterií pomocí kultivační techniky zahrnující tekutou kultivační půdu s MUG a výpočet nejvýše pravděpodobného počtu (MPN) presumptivních Escherichia coli a/nebo koliformních bakterií na gram nebo mililitr po inkubaci při 30 °C. |