| Typ produktu |
Česká technická norma (ČSN) |
| Označení zákl. dokumentu |
ČSN EN ISO 17468 |
| Změna/oprava/svazek |
|
| Třídicí znak |
560104 |
| Katalogové číslo |
518889 |
| Název dokumentu |
Mikrobiologie potravinového řetězce - Technické požadavky a návod pro zavedení nebo revizi normalizované referenční metody |
| Anglický název |
Microbiology of the food chain - Technical requirements and guidance on the establishment or revision of a standardized reference method |
| Datum vydání |
01.05.2024 |
| Datum ukončení platnosti |
|
| Datum účinnosti |
01.06.2024 |
| Věstník vydání (měs/rok) |
5/24 |
| Věstník zrušení |
|
| Způsob vydání |
ve věstníku |
| Způsob převzetí originálu |
vyhlášením |
| Bude přeložena |
Ne |
| Použité jazyky |
|
| ICS kódy |
07.100.30 - Mikrobiologie potravin
|
| TNK |
151 |
| Subsektor |
|
| Deskriptory |
|
| Klíčová slova |
|
| Harmonizace |
|
| Určení |
|
| Zapracované dokumenty |
| Shoda | Označení | Rok vydání |
| idt | EN ISO 17468 | 2023 |
| idt | ISO 17468 | 2023 |
|
| Změny |
|
| Opravy |
|
| Nahrazuje dokumenty |
| Katalogové číslo | Označení | Rok vydání |
| 501160 | ČSN EN ISO 17468 | 2017 |
|
| Byla nahrazena dokumenty |
|
| Anotace |
ČSN EN ISO 17468 This document gives technical requirements and guidance on the establishment or revision of standardized reference methods used for the analysis of microorganisms in: - products intended for human consumption; - products for feeding animals; - environmental samples in the area of food and feed production and handling; - samples from the primary production stage. This document specifies the technical stages of the establishment of a new standardized reference method and of the revision of an existing standardized reference method. It includes, in particular, requirements and guidance on the validation of the selected method. |