| Typ produktu |
Česká technická norma (ČSN) |
| Oznaèení zákl. dokumentu |
ČSN EN 13885 |
| Zmìna/oprava/svazek |
|
| Tøídicí znak |
513030 |
| Katalogové èíslo |
517986 |
| Název dokumentu |
Potravinářská strojní zařízení - Sponovací stroje - Bezpečnostní a hygienické požadavky |
| Anglický název |
Food processing machinery - Clipping machines - Safety and hygiene requirements |
| Datum vydání |
01.09.2023 |
| Datum ukonèení platnosti |
|
| Datum úèinnosti |
01.10.2023 |
| Vìstník vydání (mìs/rok) |
9/23 |
| Vìstník zrušení |
|
| Zpùsob vydání |
samostatně tiskem |
| Zpùsob pøevzetí originálu |
překlad |
| Bude pøeložena |
Ne |
| Použité jazyky |
|
| ICS kódy |
67.260 - Zařízení a vybavení pro potravinářský průmysl
|
| Subsektor |
|
| Deskriptory |
|
| Klíèová slova |
|
| Harmonizace/Urèení |
Informace o harmonizovaných a urèených normách jsou zveøejnìny v Databázi harmonizovaných norem
|
| Zapracované dokumenty |
| Oznaèení | Rok vydání |
| EN 13885 | 2022 |
|
| Zmìny |
|
| Opravy |
|
| Nahrazuje dokumenty |
| Katalogové èíslo | Oznaèení | Rok vydání |
| 516006 | ČSN EN 13885 | 2023 |
|
| Byla nahrazena dokumenty |
|
| Anotace |
ČSN EN 13855 Tento dokument specifikuje bezpečnostní a hygienické požadavky na sponovací stroje (dále jen stroje) pro uzavírání obalů naplněných potravinami (dále jen produkt) sponou deformovanou uzavíracím nástrojem, které jsou určeny k používání v řeznictvích, provozech na zpracování masa, velkokuchyních a dalších provozech na zpracování potravin. Tento dokument se zabývá všemi významnými nebezpečími, nebezpečnými situacemi nebo nebezpečnými událostmi souvisejícími se strojními zařízeními, pokud jsou používána, jak je určeno, a za podmínek nesprávného používání, které je výrobcem důvodně předvídatelné (viz příloha D). Tento dokument se nevztahuje na zařízení, jejichž spona je vytvořena výhradně ručně. Tento dokument se nevztahuje na sponovací stroje vyrobené před datem jeho vydání. |