Detailní informace o produktu

Typ produktu Česká technická norma (ČSN)
Oznaèení zákl. dokumentu ČSN 57 0192
Zmìna/oprava/svazek
Tøídicí znak 570192
Katalogové èíslo 516625
Název dokumentu Stanovení cukrů v medu pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC)
Anglický název Determination of sugars in honey by high-performance liquid chromatography (HPLC)
Datum vydání 01.02.2023
Datum ukonèení platnosti
Datum úèinnosti 01.03.2023
Vìstník vydání (mìs/rok) 2/23
Vìstník zrušení
Zpùsob vydání samostatně tiskem
Zpùsob pøevzetí originálu
Bude pøeložena Ne
Použité jazyky
ICS kódy 67.180.10 - Cukr a výrobky z cukru
Subsektor
Deskriptory
Klíèová slova
Harmonizace/Urèení Informace o harmonizovaných a urèených normách jsou zveøejnìny v Databázi harmonizovaných norem
Zapracované dokumenty
Zmìny
Opravy
Nahrazuje dokumenty
Byla nahrazena dokumenty
Anotace

ČSN 57 0192 Tato metoda specifikuje postup pro stanovení fruktózy, glukózy, sacharózy, turanózy a maltózy v medu, pro něž byla získána data preciznosti. Může být také použita pro kvantifikaci dalších sacharidů, jako jsou mele-zitóza, erlóza, isomaltóza, rafinóza a další, jak je popsáno v původní metodě publikované Bogdanovem a Baumannem.